Od roku 1996 vás ve své restauraci vítá šéfkuchař Thierry Laux a Sylvie, jeho společnice v jídelně.
Přijďte a objevte naše speciality z mořských plodů: ústřice Gillardeau, mořské kysané zelí, mořský okoun, hřebenatka, pražma, červený tuňák...
a naše slavné dezerty: vanilkový crème brûlée, pavlova, čokoládový dort, Paris Brest, gurmánská káva.....