20,00€ les 6

30,00€ les 9

40,00€ les 12

12,00€ les 6

18,00€ les 9

24,00€ les 12

15,00€ la demi

17,00€ la demi

17,00€ la demi

20,00€ la demi

20,00€ la demi

17,00€ la demi

17,00€ la demi

76,00€ / Bouteil.

99,00€ / Bouteil.

mairie de Clichy

Mairie de Clichy

12:00 - 14:00 • 18:45 - 21:30

12:00 - 14:00 • 18:45 - 22:00

Desserts maison, , fresh product

Private Hire

Titres restaurantTitres restaurant, Visa, Paiement Sans ContactPaiement Sans Contact, Eurocard/Mastercard, Cash, American Express, Debit Card

Menu

Menu 36 €

Entrées

Gaspacho de langoustine et crabe

ou

Taboulé de sardines marinées à l'huile d'olive

ou

Assiette de moules marinières "label rouge" de pleine mer

Plat

Filet de thon blanc mi-cuit, arancini à la tomate

ou

Curry de veau, riz basmati et petits légumes

Dessert

Tiramisu aux fruits rouges

ou

Abricots rôtis à la citronnelle/verveine et sa glace

La carte

Nos entrées

Les 6 Huîtres Gillardeau gratinées aux échalotes au porto

Marbré de Foie gras de Canard, chutney et Pain au levain aux fruits secs toastés

Soupe de Poisson avec sa rouille et petits croûtons à l'ail

Céviche de Daurade au Yuzu, lait de coco et mangue

Cromesquis d'escargots

Gravelax de saumon Label rouge, salade de pommes de Terre tiède à l'huile de noisette

Friture de Gambas en Kadïf et Encornets, sauce tartare

Mille-feuille de légumes d'été, burratina au pesto maison

Huîtres

Spéciales "Gillardeau" n°3 :

Fines de Claires N°3 :

Nos plats

Choucroute de la Mer

Filet de Bar , son risotto et champignons

Daurade Royale rôtie entière et désarêtée, Lasagne de Légumes

Sole meunière, pommes dauphines à la truffe d'été

Dos de Cabillaud rôti, papaye et patates douces

Pavé de Thon juste snacké, petits légumes rôtis aux arômates

Pavé de Filet de Boeuf, mille-feuille de pommes de terre au comté

Tronçon de Lotte, poêlée de Pommes de Terre de Noirmoutier et courgettes jaunes

Nos desserts

Pavlova à la crème de citron et fruits de saison

Petites crêpes à la marmelade d'oranges et glace à la vanille

Moelleux chaud au chocolat, mi-cuit, sorbet Fruits rouges

Tulipe de Sorbet

Tartare de mangue et fraises

Vacherin glacé

Crème brûlée à la gousse de vanille

Café / thé gourmand

Paris-Brest à la crème légère au praliné

Assiette de fruits rouges

Carte des vins

Vin blanc :

Muscadet Sèvre et Maine sur Lie 2021

Savennières 2021 - Château du Breuil

Sancerre 2022 - Roger Neveu

Menetou-salon 2022 - Domaine de l'Ermitage

Menetou-salon 2022 - Gilbon

Pouilly fumé 2021 - Fournier

Pouilly fumé 2022 - Fournier

Chablis - Drouhin-Vaudon

Saint-véran 2021 - Drouhin

Vin rouge :

Anjou 2019 - Château du Breuil BIO

Sancerre 2019 - Neveu

Menetou-salon 2020- Fournier

Saint-joseph 2020 - paul Jaboulet

Pessac Léognan 2015- château Picque Caillou

Vin rosé :

Sancerre 2018 - Roger Neveu

Champagne :

Pannier

Pannier 100 % meunier

Rezervace

Obecné informace

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Otevírací hodiny

Pondělí

Ute - Pat

Sob - Ned

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