Palourdes et couteaux en persillade

ou

Les 6 Huîtres "Fines de Claires" N°3

ou

Salade d'épeautre, betterave, oeuf parfait bio et haddock

Fricassée de poissons au lait de coco, riz basmati et carottes multicolores

ou

Osso bucco, gratin de macaronis au parmesan

Tarte tatin aux poires et épices douces

ou

Baba au rhum et agrumes

Les 6 Huîtres Gillardeau gratinées aux échalotes au porto

22,00€

Marbré de Foie gras de Canard, chutney et Pain au levain aux fruits secs toastés

17,00€

Soupe de Poisson avec sa rouille et petits croûtons à l'ail

11,00€

Céviche de Daurade au Yuzu, lait de coco et mangue

16,00€

Carpaccio de noix de saint-jacques à l'huile de noisette

16,00€

Gravelax de saumon Label rouge, salade de pommes de Terre tiède à l'huile de noisette

16,00€

Friture de Gambas en Kadïf et Encornets, sauce tartare

16,00€

Spéciales "Gillardeau" n°3 :

20,00€ les 6

30,00€ les 9

40,00€ les 12

Fines de Claires N°3 :

12,00€ les 6

18,00€ les 9

24,00€ les 12

Choucroute de la Mer

27,00€

Filet de Bar , son risotto et champignons

28,00€

Daurade Royale rôtie entière et désarêtée, Lasagne de Légumes

27,00€

Sole meunière, pommes dauphines à la truffe d'été

34,00€

Dos de Cabillaud rôti, papaye et patates douces

27,00€

Pavé de Thon juste snacké, petits légumes rôtis aux arômates

29,00€

Pavé de Filet de Boeuf, mille-feuille de pommes de terre au comté

28,00€

Saint-jacques snackées, brandade de potimarron

27,00€

Pavlova à la crème de citron et fruits de saison

12,00€

Petites crêpes à la marmelade d'oranges et glace à la vanille

12,00€

Moelleux chaud au chocolat, mi-cuit, sorbet Fruits rouges

12,00€

Tulipe de Sorbet

12,00€

croustillant aux fruits exotiques

12,00€

Vacherin glacé

12,00€

Crème brûlée à la gousse de vanille

12,00€

Café / thé gourmand

12,00€

Paris-Brest à la crème légère au praliné

12,00€

Muscadet Sèvre et Maine sur Lie 2021

25,00€

15,00€ la demi

Savennières 2021 - Château du Breuil

48,00€

Sancerre 2022 - Roger Neveu

38,00€

17,00€ la demi

Menetou-salon 2022 - Domaine de l'Ermitage

34,00€

Menetou-salon 2022 - Gilbon

17,00€ la demi

Pouilly fumé 2021 - Fournier

40,00€

Pouilly fumé 2022 - Fournier

20,00€ la demi

Chablis - Drouhin-Vaudon

48,00€

Saint-véran 2021 - Drouhin

45,00€

Anjou 2019 - Château du Breuil BIO

32,00€

Sancerre 2019 - Neveu

35,00€

20,00€ la demi

Menetou-salon 2020- Fournier

32,00€

17,00€ la demi

Saint-joseph 2020 - paul Jaboulet

38,00€

Pessac Léognan 2015- château Picque Caillou

51,00€

Sancerre 2018 - Roger Neveu

32,00€

17,00€ la demi

Pannier

76,00€ / Bouteil.

Pannier 100 % meunier

99,00€ / Bouteil.

Γενικές πληροφορίες

119 Bd Jean Jaurès
92110 Clichy Οδηγίες

Μετρό

mairie de Clichy

Σταθμός ποδηλάτων

guichet

Πάρκινγκ

Mairie de Clichy

Ώρες λειτουργίας

Δευτέρα

12:00 - 14:00 • 18:45 - 21:30

Τ� - Π�

12:00 - 14:00 • 18:45 - 22:00

Σ� - Κ�

Κλειστό

Κουζίνα

Desserts maison, Πιάτα για χορτοφάγους, Ψάρι, Παραδοσιακά γαλλικά, Σπιτικό, νωπού προϊόντος

Τύπος επιχείρησης

Παραδοσιακό εστιατόριο

Υπηρεσίες

Κλιματιζόμενο δωμάτιο, Ιδιωτική μίσθωση

Μέθοδοι πληρωμής

Εστιατόριο Ticket, Το εστιατόριο TitresΤο εστιατόριο Titres, Visa, Apple Pay, Χρώμα χωρίς επαφήΧρώμα χωρίς επαφή, Eurocard / Mastercard, Μετρητά, Έλεγχοι, American Express, Χρεωστική κάρτα

Μενού

Menu 35 €

Entrées

Palourdes et couteaux en persillade

ou

Les 6 Huîtres "Fines de Claires" N°3

ou

Salade d'épeautre, betterave, oeuf parfait bio et haddock

Plat

Fricassée de poissons au lait de coco, riz basmati et carottes multicolores

ou

Osso bucco, gratin de macaronis au parmesan

Dessert

Tarte tatin aux poires et épices douces

ou

Baba au rhum et agrumes

La carte

Nos entrées

Les 6 Huîtres Gillardeau gratinées aux échalotes au porto

Marbré de Foie gras de Canard, chutney et Pain au levain aux fruits secs toastés

Soupe de Poisson avec sa rouille et petits croûtons à l'ail

Céviche de Daurade au Yuzu, lait de coco et mangue

Carpaccio de noix de saint-jacques à l'huile de noisette

Gravelax de saumon Label rouge, salade de pommes de Terre tiède à l'huile de noisette

Friture de Gambas en Kadïf et Encornets, sauce tartare

Huîtres

Spéciales "Gillardeau" n°3 :

Fines de Claires N°3 :

Nos plats

Choucroute de la Mer

Filet de Bar , son risotto et champignons

Daurade Royale rôtie entière et désarêtée, Lasagne de Légumes

Sole meunière, pommes dauphines à la truffe d'été

Dos de Cabillaud rôti, papaye et patates douces

Pavé de Thon juste snacké, petits légumes rôtis aux arômates

Pavé de Filet de Boeuf, mille-feuille de pommes de terre au comté

Saint-jacques snackées, brandade de potimarron

Nos desserts

Pavlova à la crème de citron et fruits de saison

Petites crêpes à la marmelade d'oranges et glace à la vanille

Moelleux chaud au chocolat, mi-cuit, sorbet Fruits rouges

Tulipe de Sorbet

croustillant aux fruits exotiques

Vacherin glacé

Crème brûlée à la gousse de vanille

Café / thé gourmand

Paris-Brest à la crème légère au praliné

Carte des vins

Vin blanc :

Muscadet Sèvre et Maine sur Lie 2021

Savennières 2021 - Château du Breuil

Sancerre 2022 - Roger Neveu

Menetou-salon 2022 - Domaine de l'Ermitage

Menetou-salon 2022 - Gilbon

Pouilly fumé 2021 - Fournier

Pouilly fumé 2022 - Fournier

Chablis - Drouhin-Vaudon

Saint-véran 2021 - Drouhin

Vin rouge :

Anjou 2019 - Château du Breuil BIO

Sancerre 2019 - Neveu

Menetou-salon 2020- Fournier

Saint-joseph 2020 - paul Jaboulet

Pessac Léognan 2015- château Picque Caillou

Vin rosé :

Sancerre 2018 - Roger Neveu

Champagne :

Pannier

Pannier 100 % meunier

Κράτηση

Γενικές πληροφορίες

Μετρό

Σταθμός ποδηλάτων

Πάρκινγκ

Ώρες λειτουργίας

Δευτέρα

Τ� - Π�

Σ� - Κ�

Κουζίνα

Τύπος επιχείρησης

Θέλετε να επικοινωνήσετε μαζί μας ?
Συμπληρώστε την παρακάτω φόρμα!